Inspirada nas cervejas do nordeste americano, a Yellow Cloud é uma American Pale Ale com quantidades absurdas de Citra e Mosaic em um duplo Dry Hopping de um mosto fermentado pela levedura London Ale III.
O resultado é uma cerveja leve, porém intensa. Sua turbidez se deve à utilização de técnicas e ingredientes que equilibram a intensidade dos lúpulos.
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