A Bamberg Schwarzbier é um tipo de cerveja tradicional da Francônia, na Alemanha, região onde está localizada a cidade de Bamberg, reforçando ainda mais as inspirações desta cervejaria paulista. é uma cerveja escura, com notas de maltes torrados, café, chocolate, lúpulo bem discreto e um leve dulçor de caramelo queimado. Possui um final longo e tostado com uma suave refrescância do lúpulo que sugere uma alta drinkability.
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