Cerveja de receita clássica inglesa adicionado ao carvalho Bourbon dando notas amadeiradas até lembrando whisky. Esta receita de ESB teve incremento após uma competição organizada pela Cervejaria Campinas entre 04 cervejeiros caseiros a produzirem uma ESB com algum ingrediente especial e diferente. Entre rapadura, gengibre e cardamomo prevaleceu o carvalho e agora colocamos a nossa receita em prática com esse ingrediente que se saiu muito bem!
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